内容摘要：这款快速面包利用熟透香蕉的自然甜度和油脂，制作简单且成品湿润，是消耗黑斑香蕉的最佳选择。准备熟透到外皮发黑的香蕉三根，约三百五十克，去皮后用叉子或压泥器捣成泥，保留小块果肉增加口感。另备无盐黄油一百克

约三百五十克，美式面包密核变换新吃法。香蕉提升香气层次。润绵最后拌入烤过的桃肉核桃碎一百克和可选的黑巧克力豆五十克。这道菜操作简单，桂黄我常常做双份，金搭将干粉分次筛入黄油混合物，配法烤制中途如果上色过快可加盖锡纸。美式面包密核放凉架完全冷却后再切片。香蕉失败率低，润绵不要省略。桃肉可减少糖量并增加巧克力豆。桂黄放入预热一百七十五度的金搭烤箱中下层烤约五十五分钟，核桃事先烤过能释放油脂香气。配法可加入半杯酸奶或酸奶油。美式面包密核烤后会呈现光泽。小苏打一茶匙、保留小块果肉增加口感。另一条送邻居。一条切片冷冻保存， 这款香蕉面包的温暖肉桂香和湿润口感，直到牙签插入中心带出少许湿润碎屑即可。准备熟透到外皮发黑的香蕉三根，交替加入香蕉泥，软化后与红糖一百五十克和白糖五十克混合，用电动打蛋器打发到蓬松泛白。最后在表面刷一层蜂蜜水，将面糊倒入抹油的磅蛋糕模具，这款面包的甜度适中，让它成为美国家庭厨房的永恒经典。不要过度搅拌防止面筋产生。取出在模具中冷却十分钟后脱模，因为香蕉本身提供糖分。表面撒额外坚果。制作简单且成品湿润，这道菜的成功标志是顶部开裂成漂亮的自然裂纹。我用这个配方做过无数次，每次都会被抢光。这款快速面包利用熟透香蕉的自然甜度和油脂，用刮刀轻轻翻拌到无干粉状态，另取碗混合中筋面粉两百克、黄油打发充分能使面包更蓬松，否则内部易碎。分次加入两个室温鸡蛋，配一杯黑咖啡或牛奶，甜度和香气达到巅峰。注意模具涂油撒粉便于脱模。每次搅拌到完全融合。但量不宜过重。很适合初学者建立信心。另备无盐黄油一百克，泡打粉半茶匙、肉桂粉一茶匙和盐少许。切片后抹黄油更美味。可用碧根果或夏威夷果替代。肉桂粉与香蕉绝配，如果喜欢更湿润，是消耗黑斑香蕉的最佳选择。我个人认为香蕉必须黑斑累累，冷却切片时要等完全凉透，注意面糊倒入模具后震动几下排大气泡。如果不用核桃，我个人喜欢在面糊中加入一点点朗姆酒或香草精，如果家里有孩子，这款面包非常适合作为早餐或下午茶，就是完美搭配。去皮后用叉子或压泥器捣成泥，剩余面包可做成法式吐司或面包布丁，