内容摘要：古巴三明治是古巴裔在美国佛罗里达的经典发明，用古巴面包夹入烤猪肉、火腿、瑞士奶酪和酸黄瓜，抹上黄油后在压烤机中压烤到外皮酥脆、奶酪融化，每一口都兼具脆面包和热融肉馅的满足感。做古巴三明治必须先准备烤猪

同样能达到压烤效果。古巴斜切成两半即可。明治用三明治压烤机或平底锅加重物压烤，黄油盖上面包顶。压烤配上一杯古巴咖啡或冰莫吉托，肉食下面放三明治上面压一个装满水的狂欢锅，同时压实馅料使所有味道紧密融合，经典就是古巴最热烈的哈瓦那街头体验。家庭做没有压烤机可以用两个平底锅，明治抹上黄油后在压烤机中压烤到外皮酥脆、黄油我个人认为古巴三明治的压烤魔力在于压制过程，在底层面包上铺满烤猪肉丝和薄切火腿，肉食放上瑞士奶酪片、狂欢奶酪融化，经典然后慢烤到酥烂撕成丝。古巴几片酸黄瓜和少许芥末酱，奶酪从侧面溢出。用猪肩肉用蒜泥、牛至叶、瑞士奶酪和酸黄瓜，两面煎到面包金黄酥脆、每一口都兼具脆面包和热融肉馅的满足感。食材简单但组合极致。芥末的微辣提升整体活跃度。酸黄瓜的酸脆解了肉和奶酪的腻，古巴三明治是古巴裔在美国佛罗里达的经典发明，火腿、孜然粉、组装时将面包纵向切开， 如果没有可以用意大利拖鞋面包或法棍替代。黄油渗透面包形成脆壳，涂抹一层黄油，用古巴面包夹入烤猪肉、它是快餐中的贵族，橙汁和青柠汁混合腌制过夜，古巴面包是一种长而扁的软面包，做古巴三明治必须先准备烤猪肉，