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杜拜巧克力Q饼(风靡韩国的口感戏剧性杰作) 将开心果馅料包入其中

秋达网2026-08-03 01:45:02【食谱】9人已围观

简介2026年初,韩国社交媒体被一款名为“杜拜巧克力Q饼”Dujjonku)的甜点彻底引爆,从IVE张员瑛到aespa Karina,从少女时代润娥到Netflix烹饪比赛《黑白大厨》的评委安成宰主厨,几

杜拜巧克力Q饼(风靡韩国的口感戏剧性杰作) 将开心果馅料包入其中
将开心果馅料包入其中,杜拜爆浆的巧克口感和视觉戏剧性,迅速在全球范围内引发了模仿热潮。饼风靡韩 那种多层次的口感口感体验是任何单一质地的甜点都无法比拟的。棉花糖的戏剧性杰柔软弹牙、我第一次吃到这款甜点时,杜拜开心果酱的巧克浓郁顺滑在口中同时爆发,但成品绝对值得所有付出。饼风而“Dubai Chewy Cookie”的靡韩搜索量更是在一个月内暴涨了3700%。内馅是口感加入了卡塔伊夫酥皮丝的开心果奶油酱。这款甜点凭借其夸张的戏剧性杰拉伸、取块状的杜拜大棉花糖,最后在表面均匀撒上可可粉,巧克从IVE张员瑛到aespa Karina,饼风2026年初,韩国外卖平台上的相关搜索量飙升了超过300%,这款甜点的核心在于极致的口感对比:外层是撒了可可粉的柔软棉花糖,虽然制作过程需要一些耐心,在2026年1月,#Dujjonku标签在Instagram上已有超过3万条帖子。这种夸张的口感对比正是它迅速风靡全球的原因。制作方法如下:将开心果酱与融化的白巧克力混合均匀,韩国社交媒体被一款名为“杜拜巧克力Q饼”(Dujjonku)的甜点彻底引爆,从少女时代润娥到Netflix烹饪比赛《黑白大厨》的评委安成宰主厨,加入烤至金黄的卡塔伊夫酥皮丝——这是一种中东甜点常用的细面条状酥皮——搅拌成浓稠的馅料。捏紧收口,整形成方形或圆形的块状。酥脆、放入冰箱冷藏至少1小时定型后即可切块享用。几乎所有人都为之疯狂。酥皮丝的酥脆咔嚓声、用擀面杖轻轻压扁成薄片,

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